Ausbildung zur Fachkraft für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

„Tolles Team, super Ausbildungskonzept, eigenständiges Arbeiten – man wird gefordert und gefördert.“

Du möchtest von Beruf Gäste glücklich machen? Unsere Gastronomie bei R+V sorgt für abwechslungsreiche Verpflegung, Konferenz- und Gästebetreuung sowie spannende Events. Als mehrfach ausgezeichnete Betriebsgastronomie gestalten wir die moderne Arbeitswelt bei R+V aktiv mit. Werde Teil davon und starte Deine Ausbildung als Fachkraft für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie!

Standort: Wiesbaden – Start: 01.08.2027 – Dauer: 3 Jahre

Aufgaben

• Du lernst, wie Du unsere Gäste bei Konferenzen und weiteren Anlässen serviceorientiert, aufmerksam und freundlich bewirtest.
• Du unterstützt bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen, z. B. Vorstandsterminen, internen Hausfesten oder Projektabschlüssen, sowie im täglichen Betrieb unserer Cafébar.
• Im Kiosk, Shop und an der Cafébar präsentierst und verkaufst Du Speisen und Getränke – kompetent, beratend und umsatzorientiert.
• Du lernst, Speisen und Getränke zu kalkulieren, und bearbeitest Lieferscheine sowie Bewirtungsabrechnungen sicher in unseren Systemen.
• Wir schulen Dich im Umgang mit den geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards, einschließlich HACCP und vermitteln Dir deren Anwendung sowie die Bedeutung strukturierter, sauberer Arbeitsplätze und der Lebensmittelhygiene.

Profil / Anforderungen

• Du bist Gastgeber (m/w/d) aus Leidenschaft – serviceorientiert, empathisch, respektvoll und zuverlässig.
• Nachhaltigkeit ist Dir wichtig: Du gehst achtsam mit Lebensmitteln und Ressourcen um und hältst Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards, z. B. HACCP, konsequent ein.
• Du arbeitest gerne im Team, kommunizierst offen und trägst zu einer positiven, wertschätzenden Arbeitsatmosphäre bei.
• Du verfügst über sichere PC-Anwenderkenntnisse, z. B. in MS Office und im Umgang mit Kassensystemen, sowie über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2).

Folgende Unterlagen benötigst Du für Deine Bewerbung bei uns:

• Deinen Lebenslauf
• Dein aktuelles Halbjahreszeugnis oder Abschlusszeugnis
• Optional: Anschreiben, wenn Du uns mehr über Dich und Deine Motivation erzählen möchtest

Wie geht’s nach Deiner Bewerbung weiter?

• Zunächst führen wir mit Dir ein digitales Erstgespräch.
• Anschließend lernen wir Dich persönlich vor Ort kennen oder laden Dich zum Probearbeiten an unseren Campus in Wiesbaden ein.

Benefits

• Kostenloses Deutschlandticket für den öffentlichen Personennahverkehr
• EGYM Wellpass – Firmenfitness, auch im Fitnessstudio vor Ort
• Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
• 13. Monatsgehalt
• 30 Tage Urlaub sowie arbeitsfreie Tage am 24. und 31. Dezember
• Feste Arbeitszeiten von 6:30 Uhr bis 14:30 Uhr